結束了蘇秘書介紹的澀水社區【點我】認識之旅
也結束了走入社區第一站的澀水窯【點我】藝術氣息之旅
書包客在社區的第二站就是福來伯紅茶
照片中的伯伯就是福來伯蘇福來先生
在福來伯年輕的時候
曾經到台中工作
家裡也早就有由福來伯的父母栽種與經營的紅茶
但當時的茶價不好
所以也曾經放棄一段時間
因為九二一地震的影響
福來伯為了繳交重建房子的貸款
和妻子一起重回原本的紅茶技術
所以福來伯紅茶也標榜著手工精製的茶葉
為什麼這種紅茶、賣紅茶的店家會叫做福來伯紅茶呢
相信大家都會說因為老板的名字就是蘇福來
這麼說也沒錯啦
因為福來伯蘇福來先生在決定重新做回紅茶技術時
就決心要做好茶所以用自己的名字來命名
福來伯除了跟我們分享關於紅茶的點滴
也超親切的跟書包客們說了關於澀水社區為什麼叫做澀水的其中一種說法
福來伯在要告訴大家之前還很可愛的說他要講古了
福來伯是這麼告訴我們的:鹿,是種有蹄的動物。
是種跑得很快的動物
但是跑久了之後鹿蹄會變熱
而且鹿蹄的前面部分越跑會越開
如果太開了就不好跑也不好走了
只要冷卻後就會漸漸合起來
合起來之後呢就又可以跑得很快了
當初這個社區的主要產業是農漁獵
有些人種水稻、有些人下水捕魚、有些人上山打獵
然後在這個社區裡
有個地方的泉水澀澀的
當時就有鹿因為跑久了感到口渴、蹄也變開了
所以就到那塊有著澀澀的泉水處喝水、泡蹄冷卻
剛好有位不是這個社區的居民在水邊發現這隻鹿
並且趁鹿在喝水、泡蹄冷卻的時候
獵捕了這大隻的鹿
補回去之後就有人問說是在哪裡抓到的呢
於是他就回答在"澀水"那裡
在參觀完了福來伯紅茶的店面、聽完福來伯講古
書包客就動身前往茶園
Blanche看到一整片的茶園心情都跟著開闊了起來呢
所以就用這股開闊的心情前往澀水社區的第三站:竹炭一村【點我】
南投魚池福來伯紅茶:南投縣魚池鄉大雁村大雁巷32號
電話:049-2897392、049-2898236、0910-544072
營業時間:請在08:00-21:00期間來電預約
電子信箱:e120198@yahoo.com.tw
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